Σήμερα θα πάμε μια πολύ όμορφη και ιδιαίτερα όμορφη εκδρομή στην νοτιοανατολική Κρήτη.

Ξεκινώντας από το Ηράκλειο κατευθυνόμαστε στο νομό Λασιθίου , με στάση για καφεδάκι  στην Καλαμαύκα ,το χωριό  που ονομάζεται και «Μετέωρα της Κρήτης». Στην πλατεία του γραφικού χωριού θα απολαύσουμε το καφεδάκι μας και όσοι επιθυμούν μπορούν από εκεί ακριβώς να ανέβουν τα 240 σκαλοπάτια του λόφου «Κάστελλος» όπου βρίσκεται το σπηλαιώδες εκκλησάκι του Τιμίου Σταυρού (αρχαίο Ασκληπιείο).  Μετά θα συνεχίσουμε για το μοναστήρι της  θαυματουργής  ΠΑΝΑΓΙΑΣ ΕΞΑΚΟΥΣΤΗ στις Μάλες Ιεράπετρας. Η Μονή – αφιερωμένη στο Γενέθλιο της Θεοτόκου– βρίσκεται σε μια πανέμορφη καταπράσινη τοποθεσία κοντά στις Μάλες . Σήμερα λειτουργεί ως γυναικείο μοναστήρι, με εργαστήριο υφαντουργίας, ραφείο και αίθουσα εκθέσεως εργόχειρων και άλλων αναμνηστικών. Η ιστορία της μονής έχει συνδεθεί άρρηκτα με μια χαρισματική μορφή που έζησε εδώ, τον ηγούμενο Χατζή Ανανία.

Στην  συνέχεια  θα  επισκεφθούμε την  περιοχή  της Σύμης  Βιάννου  την Κάτω Σύμη, όπου σε ταβέρνα της περιοχής  θα γευματίσουμε  με κρητικές νοστιμιές (προαιρετικά). Το δασικό αυτό χωριό στην επαρχία της Βιάννου  – είναι ένα από τα ομορφότερα χωριά σε όλη την Κρήτη Ηρακλείου. Μαζί με το ταίρι της, το ερειπωμένο πλέον χωριό της Πάνω Σύμης, βρίσκονται στην αγκαλιά του πιο πυκνού και σημαντικού πευκοδάσους της Κρήτης μαζί με το γειτονικό Σελάκανο και τις Μάλλες, όπου χιλιάδες μελισσοκόμοι παράγουν μέλι πεύκου. Στη συνέχεια θα πάρουμε το δρόμο της επιστροφής για το Ηράκλειο, με μια μικρή στάση το Μνημείο πεσόντων στα Αμιρά, να ανάψουμε ένα κεράκι στο εκκλησάκι των Αγίων Πάντων στο μνημείο με τα 463 καντήλια όσα και τα θύματα των ναζί το 1943, που εκτελέστηκαν για την ελευθερία της πατρίδας μας . Ακολουθεί η επιστροφή μας στο Ηράκλειο