Αναχώρηση το πρωί  με προορισμό σε μία από τις καλύτερες παραλίες του Ρεθύμνου, την παραλία του Αγίου Παύλου. Ξεκινώντας  θα κατευθυνθούμε, Νοτιοδυτικά του Ηρακλείου στην περιφέρεια της κωμόπολης του Τυμπακίου και στον οικισμό του Κόκκινου Πύργου. Μπροστά από τον οικισμό υπάρχει μια πολύ μεγάλη αμμουδερή παραλία, η οποία ξεκινάει δυτικά του οικισμού και εκτείνεται για πολλά χιλιόμετρα ανατολικά, ως τον Κομό. Σε αυτή την τεράστια αμμουδιά γεννούν τους θερινούς μήνες τα αυγά τους οι θαλάσσιες χελώνες Caretta caretta, εξ ου και η δραστηριοποίηση οικολογικών οργανώσεων. Η ονομασία του οφείλεται στον πύργο που υπήρχε εκεί και ήταν χτισμένος με κοκκινόχωμα. Μετά την παραμονή μας στον Κόκκινο Πύργο για τον πρώτο καφέ της ημέρας , θα συνεχίσουμε για την παραλία του Αγ. Παύλου. Η παραλία του Αγίου Παύλου, βρίσκεται κοντά στην Αγία Γαλήνη (18χλμ) δίπλα στην παραλία Τριπέτρα (Ακουμιανή γιαλιά) και το χωριό Σαχτούρια. Ο Άγιος Παύλος βρίσκεται σε μικρή απόσταση. Ο κόλπος έχει μια όμορφη παραλία με πράσινα βαθιά νερά και υπέροχο βραχώδη βυθό, με ζεστό νερό . Πάνω από την παραλία μπορείτε να επισκεφθείτε το εκκλησάκι του Αγίου Παύλου. Σύμφωνα με τον μύθο, ο Άγιος Παύλος έζησε εδώ κατά τη διάρκεια του ταξιδιού του στη Ρώμη (αυτός ο μύθος υιοθετείται και για κάποια άλλα μέρη της Κρήτης, όπως η Καλή Λιμένες και η Σελούδα). Μπορείτε επίσης να ανηφορίσετε και να δείτε τους περίφημους αμμόλοφους του Αγίου Παύλου η όπως την ονομάζουν οι ντόπιοι Αλατσόγκρεμνοι. Στην όμορφη παραλία υπάρχει ένα καφέ snack, ελάχιστες  ομπρέλες , και μία ταβέρνα για εκείνους που θέλουν να γευτούν κάτι ποιο παραδοσιακό. Το απόγευμα θα αναχωρήσουμε με ενδιάμεση στάση στον Άγιο Θωμά και στον Ιερό ναό του Αγ Ιωάσαφ του Ινδού. Παραμονή της εορτής του σήμερα και θα παρευρεθούμε στον Πανηγυρικό εσπερινό στον οικισμό του Αγίου θωμά. Η μοναδικότητα της επεκτείνεται και στον τύπο του ναού. Ο Ναός είναι λαξευμένος πάνω σε μία τεράστια πέτρα, όπως πέτρινη είναι και η Αγία Τράπεζα. Την περίοδο της κατοχής στο ναό έβρισκαν καταφύγιο πολλοί κάτοικοι του Αγίου Θωμά , που προσπαθούσαν να γλιτώσουν από τους βομβαρδισμούς. Σύμφωνα με την παράδοση ο Ιωάσαφ ήταν γιός του Βασιλιά των Ινδιών Αβενίρ, ο οποίος εγκατέλειψε δόξα και πλούτο και πήγε στην έρημο, όπου μόνασε και αφιερώθηκε στη σωτηρία της ψυχής. Αφού προσκυνήσουμε , θα επιστρέψουμε στο Ηράκλειο.