Αναχώρηση το πρωί από το Ηράκλειο με κατεύθυνση για το Ν. Λασιθίου. Θα ανηφορίσουμε στο Μοχό Λασιθίου, για τον πρώτο καφέ της ημέρας .
Οι πάνω από 1000 σε αριθμό ντόπιοι ασχολούνται με την αμπελοκαλλιέργεια, τις ελιές, καθώς και την κτηνοτροφία, ενώ πιστεύεται ότι ο οικισμός υπήρχε ήδη επί Ενετοκρατίας και ότι πρωτοκατοικήθηκε από καλόγερους. Προέκταση του Μοχού θεωρείται ο παραλιακός τουριστικός οικισμός της Σταλίδας, ο οποίος εξαιτίας του ότι είναι χτισμένος στο μυχό ενός μικρού λιμανιού, θεωρείται ότι έδωσε τ’ όνομά του στο σημερινό χωριό. Σημείο αναφοράς της κοινότητας του Μοχού, δεν είναι άλλη από την γραφική, κατάφυτη και πλακόστρωτη πλατεία, τόπος συνάντησης των ντόπιων και ξεκούρασης για τους τουρίστες. Εκεί, εκτός από τις αναπαλαιωμένες κατοικίες, μπορεί κανείς να βρει καφενεία, παραδοσιακές ταβέρνες, και μερικά καταστήματα. Αφετέρου στο χωριό υπάγονται και καμιά δεκαριά ξωκλήσια, αλλά και αρκετές εκκλησίες, όπως του Ευαγγελισμού και της Αγίας Παρασκευής (στην πλατεία της κοινότητας), και ο δίκλιτος ναός του Αγίου Γεωργίου και Αγίου Σάββα. Παράλληλα στο χωριό, υπάρχει μια αίθουσα που έχει μετατραπεί σε παλιό κρητικό νοικυριό από τον πολύ ενεργό Πολιτιστικό σύλλογο της κοινότητας Μοχού.
Θα πιούμε το Κφεδάκι μας σε κάποιο μαγαζί στην πλατεία και μετά θα συνεχίσουμε προς το Χωριό Αγ Γεώργιος για να επισκεφθούμε το ομώνυμο Λαογραφικό μουσείο.
Το μουσείο στεγάζεται σε παλιό σπίτι των αρχών του εικοστού αιώνα με υλικά και αντικείμενα που πρόσφεραν οι κάτοικοι στις αρχές της δεκαετίας του ’80, που εγκαινιάστηκε το μουσείο, στο παλιό Δημοτικό Σχολείο που λειτουργούσε στις αρχές του 20ου αιώνα και φιλοξενεί τη συλλογή του πολιτικού Ελευθερίου Βενιζέλου, και δύο νέα κτήρια που φιλοξενούν σύγχρονα υλικά αντικείμενα, έκθεση ζωγραφικής, ξυλογλυπτικής του Βασίλη Κρασανάκη, παλιά βιβλία, χειροτεχνίες, όπλα, και διάφορα πιο σύγχρονα αντικείμενα.
Συνεχίζουμε για την Ι.Μ. Κρουσταλλένιας για να ανάψουμε ένα κεράκι για χάρη της Παναγίας. Το μεσημέρι Θα γευματίσουμε στο Σελί σε μια παραδοσιακή ταβέρνα γεμάτη από λουκούλλεια εδέσματα (ελεύθερο μενού), αγναντεύοντας το υπέροχο τοπίο πριν πάρουμε το δρόμο της επιστροφής.
