Ο Γιούχτας το βουνό που βρίσκεται στην περιοχή των Αρχανών  Ηρακλείου, από την αρχαιότητα αποτελούσε τόπο ιερό για ολόκληρη την Κρήτη. Το ανθρωπόμορφο σχήμα που έχει η κορφή του κοιτάζοντας την από την Πόλη του Ηρακλείου σύμφωνα με τη μυθολογία αποτελούσε το κεφάλι του Δία του Κρηταγενή που όχι μόνο γεννήθηκε, αλλά και πέθανε στην Κρήτη. Το ιερό αυτό βουνό φιλοξένησε στα σπλάχνα του τρία διαφορετικά λατρευτικά σπήλαια και στην επιφάνεια του αρκετούς αρχαιολογικούς χώρους αλλά και ένα πολύ σημαντικό  Ιερό Κορυφής.

Θα ξεκινήσουμε την πεζοπορική εκδρομή μας με αναχώρηση από το Ηράκλειο με πούλμαν, και θα οδηγηθούμε με αυτό στην περιοχή Βοριοδυτικά των Αρχανών, και βόρια του γνώριμου βουνού Γιούχτα. Το πούλμαν θα μας αφήσει 200 μέτρα περίπου πριν από τον αρχαιολογικό χώρο «Ανεμόσπηλια». Από εκεί ξεκινάει το μονοπάτι που θα ακολουθήσουμε  μέχρι την κορυφή του Γιούχτα. Η διαδρομή είναι ανηφορική, ( 400 μ υψόμετρο ) και  ακολουθεί το δυτικό πρανές του ανθρωπόμορφου βουνού. Λίγο πριν την κορυφή θα συναντήσουμε τα απομεινάρια από το μινωικό Ιερό Κορυφής. Το πρώτο σκέλος της  πεζοπορία μας θα ολοκληρωθεί στο εκκλησάκι του Αφέντη Χριστού στην κορυφή του Γιούχτα, από όπου απολαμβάνουμε  πανοραμική θέα προς όλη την περιοχή του Ηρακλείου. Στη συνέχιεα, και αφού ξεκουραστούμε όσο χρειαστεί θα ακολουθήσουμε  το δεύτερο μονοπάτι, διαρκώς κατηφορικό αυτή τη φορά (500μ υψόμετρο) που ακολουθεί την ανατολική πλευρά του Γιούχτα και καταλήγει στον περιφερειακό δρόμο των Αρχανών.   (Όσοι επιθυμούν μπορούν να επιλέξουν τον χωματόδρομο για την επιστροφή τους).

Χιλιομετρική απόσταση:  5χλμ

Χρόνος πεζοπορίας συνολικά : περίπου 4,5  ώρες

Βαθμός Δυσκολίας: 2